Meny

Dagens bak, enkelt listet.

Alt vi baker er laget med vår egen surdeig, også pizzaen. Priser i NOK.

Surdeigsbrød

01
  • Surdeigsbrød uten frø
    Langtidsgjæret surdeig, 55% grovt, nykvernet mel.
    kr 109
  • Surdeigsbrød med frø
    Samme surdeig, med frø på overflaten.
    kr 119

Baguetter og rundstykker

02
  • Surdeigsbaguette
    Sprø skorpe, luftig krumme, kun surdeig.
    kr 49
  • Rundstykke uten frø
    Lite surdeigsrundstykke, bakt samme morgen.
    kr 35
  • Rundstykke med frø
    Samme rundstykke, godt dekket med frø.
    kr 35

Boller og pizza

03
  • Kanelbolle
    Surdeigsbolle med smør, kanel og sukker.
    kr 59
  • Sitronbolle
    Samme surdeigsbolle, med sitron i stedet for kanel.
    kr 69
  • Surdeigspizza
    Vår surdeigsbunn, bakt på bestilling.
    Spør oss